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诗文
香辣猪肉白菜包
释义
“洁白喧软,馅料香辣多汁不腻。”
食材明细
主料
发好的面团
适量
辅料
猪肉白菜馅儿
适量
小米椒
适量
香辣 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
香辣猪肉白菜包的做法步骤
1
发酵粉适量温水化开,倒入2碗面粉中,用筷子搅成絮状,揉成软硬适中的面团。面盆座温水中加速发酵。
2
发好的面团。
3
发的特别棒。
4
包饺子剩些猪肉白菜馅儿(详细做法见主页:猪肉白菜饺),孩子喜欢吃辣,切些小米椒进去。
5
搅匀。
6
取适量面排气,揪成约60克的小剂子。
7
擀成包子皮儿。
8
包入馅料。
9
捏成包子。
10
冷水上屉,饧二十分钟。中小火蒸25分钟。
11
蒸好的包子,焖两三分钟打开锅盖。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 早餐 包子
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fromage frais
from age to age
from all quarters
from A to B
from A to B
from A to Z
from beginning to end
from close range
from cover to cover
from dawn till dusk
from dawn to dusk
from day one
from day to day
from end to end
from every quarter
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更新时间:2026/3/22 4:18:35