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“馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。 今天天气好,很适合冬天蒸馍,做成生胚二次醒发放在太阳??下晒一晒,馒头会更加松软、白嫩、甜香。”
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