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诗文	榨菜丝鸡胸肉炒饭
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 180克 剩饭 225克 榨菜丝 40克 辅料 香葱 适量 调料 料酒 适量 玉米油 适量 盐 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 榨菜丝鸡胸肉炒饭的做法步骤 1 食材：鸡胸肉（已清洗）、剩饭、榨菜丝、香葱 2 将鸡胸肉放在案板上切碎。 3 放入盘中，加适量的料酒。 4 加适量的玉米油。 5 加适量的盐。 6 拌匀，腌制10分钟。 7 起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。 8 接着，合入剩饭和榨菜丝翻炒翻炒。 9 然后，加适量的蚝油。 10 搁入香葱。 11 炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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