网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜香椒盐草鱼骨
释义
“鱼骨也可光鲜亮丽。”
食材明细
主料
草鱼骨
390g
辅料
青辣椒
半只
小米椒
2只
姜
5g
蒜
10g
椒盐
1小勺
糖
1g
腌料
料酒
10g
白胡椒粉
适量
椒盐
1.5小勺
白糖
1g
姜
2片
葱
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
微辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜香椒盐草鱼骨的做法步骤
1
草鱼鱼骨剁成小快。
2
鱼骨中加入10g料酒,白糖1g,白胡椒粉2/3和椒盐1勺(用2g的盐勺量)。然后再切些葱段、姜丝,小米椒,用手抓揉按摩片刻。
3
时时紧张又着急吃饭,先倒掉腌鱼骨中的水,直接在鱼骨上撒些玉米淀粉,上下翻拌抓匀。
4
时间充足建议:把鱼骨块一块一块用分别厨房纸巾吸去多余水分,再放入淀粉中两面都沾一下,然后抖掉多余的。
5
青、红尖椒切小丁,大蒜两粒切末,生姜3克切末。
6
油锅六成热,分多次逐块下鱼骨,两分钟左右炸至表面金黄捞出。想吃外皮酥脆可复炸一次。
7
炒锅留底油,下姜、蒜、辣椒。
8
加入鱼块翻炒。
9
加1.5勺椒盐粉。计量单位:2克盐勺
10
加1克的白糖,翻炒均匀出锅。
11
一番捯饬,光鲜亮丽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
萝卜糕
柳叶南瓜豆沙包
蜜汁烤鸡胸肉
寿喜锅(改良版)
肉松饼
红丝绒心形奶油蛋糕
素三鲜韭菜盒子
糖渍橙皮吐司
油渣荷包辣椒
馒头~栆馒头
圣诞之糖霜饼干
烤鸭腿
酱炖辫子鱼
茶叶蛋
“烤箱美食”巧克力豆吐司
豆沙卷
香肠炒莴笋山药
笋丝炒香肠
回锅胡萝卜
掐菜鸡脯肉丝
白玉菇炒鸡肉
土豆饼
凉拌菜——芝麻菠菜
酸奶花盆
花生米凉拌菜
pectorals
pectoral sandpiper
peculate
peculation
peculator
peculiar
peculiarity
peculiarly
peculiar to
pecuniary
pedagogic
pedagogical
pedagogue
pedagogy
pedal
寄题乙斋义官亲家兼柬景弘乡友二首(明·苏葵)
寄题九仙俞君竹屋(宋末元初·方回)
寄题九华山书院(明·湛若水)
寄题九华苏君明甫梦牛亭(宋末元初·方回)
寄题九日山廓然亭(宋·朱熹)
寄题九江陶子骏佚老堂(宋·郭祥正)
寄题乡友聂长义沧浪轩四首(明·邓林)
寄题于鳞白雪楼(明·王世贞)
寄题云卧庵(宋·谢薖)
寄题云屋赵资敬启蒙亭风雩亭二首(宋末元初·方回)
寄题云屋(明·守仁)
寄题云门寺梵月无侧房(唐·皎然)
寄题云门松风阁(明·释宗泐)
寄题五夫先垄(元末明初·蓝仁)
寄题五峰为叶本厚父作(明·陈献章)
中国吸收外资30年/纪念改革开放30周年丛书
中国现代流通30年/纪念改革开放30周年丛书
中国对外经济合作30年/纪念改革开放30周年丛书
国际贸易实务(新编国际贸易系列教材)
玉器(全彩版)/2009古董拍卖年鉴
中华民族永生细胞库的建立--理论与实践(精)
企业识别--CI的策划和设计(第3版中国高等院校广告与设计系列教材)
国际金融(新编国际贸易系列教材)
瓷器(全彩版)/2009古董拍卖年鉴
商务英语函电(新编国际贸易系列教材)
杂项(全彩版)/2009古董拍卖年鉴
木材标准使用手册
基础会计学(新编国际贸易系列教材)
国际市场营销(新编国际贸易系列教材)
书画(全彩版)/2009古董拍卖年鉴
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/21 12:25:06