网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜香椒盐草鱼骨
释义
“鱼骨也可光鲜亮丽。”
食材明细
主料
草鱼骨
390g
辅料
青辣椒
半只
小米椒
2只
姜
5g
蒜
10g
椒盐
1小勺
糖
1g
腌料
料酒
10g
白胡椒粉
适量
椒盐
1.5小勺
白糖
1g
姜
2片
葱
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
微辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜香椒盐草鱼骨的做法步骤
1
草鱼鱼骨剁成小快。
2
鱼骨中加入10g料酒,白糖1g,白胡椒粉2/3和椒盐1勺(用2g的盐勺量)。然后再切些葱段、姜丝,小米椒,用手抓揉按摩片刻。
3
时时紧张又着急吃饭,先倒掉腌鱼骨中的水,直接在鱼骨上撒些玉米淀粉,上下翻拌抓匀。
4
时间充足建议:把鱼骨块一块一块用分别厨房纸巾吸去多余水分,再放入淀粉中两面都沾一下,然后抖掉多余的。
5
青、红尖椒切小丁,大蒜两粒切末,生姜3克切末。
6
油锅六成热,分多次逐块下鱼骨,两分钟左右炸至表面金黄捞出。想吃外皮酥脆可复炸一次。
7
炒锅留底油,下姜、蒜、辣椒。
8
加入鱼块翻炒。
9
加1.5勺椒盐粉。计量单位:2克盐勺
10
加1克的白糖,翻炒均匀出锅。
11
一番捯饬,光鲜亮丽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
咸蛋拌豆腐
核桃酥
杭椒炒蛋
枣馒头
一口一个停不了-【迷你糖火烧】
夏日里三伏天清热祛暑--------蒜米冬瓜
学做麻花
折耳根瘦肉粥
玫瑰布丁
冒菜
黑胡椒牛排佐烤蕃茄陈皮土豆泥
玫瑰花儿开--------冰镇番茄汁
洋葱牛肉粒
小酥肉
大喜烤肉酱之---肉末酱烧豆付
肉炒胡萝卜蚕豆
营养丰富的绿叶菜空心菜的又一种吃法------空心菜叶馍
双耳甜豆
糖醋卷心菜
石锅拌饭
红烧猪手小白版
鸡汁脆笋腊鸭
胡萝卜双色刀切馒头
木耳炒肉
紫薯南瓜点心
什么如什么火的成语
什么如什么灰的成语
什么如什么炭的成语
什么如什么焚的成语
什么如什么犀的成语
什么如什么狗的成语
什么如什么狼的成语
什么如什么玉的成语
什么如什么珠的成语
什么如什么瑟的成语
什么如什么璧的成语
什么如什么田的成语
什么如什么电的成语
什么如什么病的成语
什么如什么石的成语
题怀素千文帖留别王晋予(明·成鹫)
题怀素千文真迹后(明·王世贞)
题怀素台(宋·徐照)
题怀素自叙帖(清末近现代初·郑孝胥)
题怀素自序卷后(宋·杜衍)
题怀素草帖(宋·苏轼)
题怀素酒狂贴后(唐·杨凝式)
题怀谢驿(宋·张侃)
题怀远楼(宋·李曾伯)
题怀隐庵(宋·叶梦得)
题怒吴楼(明末清初·屈大均)
题思亭(明·王济元)
题思亲卷(明·吴琏)
题思亲堂(明·谢晋)
题思伯画(明·欧大任)
远离运动损伤
大学中庸(精)
致密气渗流规律与气藏工程方法
刑事法研究(第10卷国际刑法通论)
国人的马骏
局内人的写作(李洱文学课)(精)/大家读大家
施瓦格期货分析全书(1)/舵手经典
观察者(精)
中国画法研究/湖山艺丛
江苏绘画史(精)/江苏文库
三十六计(升级版)/世界少年文学经典文库
女儿你一定要学会保护自己(插图版)
家庭农场金融支持
一生感动(日本匠人精神与家训)
基于CiteSpace的社会科学文献计量研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/20 14:05:34