食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
黄焖牛肉的做法步骤
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1牛肉准备。 -
2切块洗净。
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3放入水中煮开，去除浮沫。
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4放入砂锅，加水，料酒烧开，加入葱姜炖2小时。
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5牛肉捞出。
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6牛肉汤很香浓。
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7胡萝卜去皮，切块。
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8冰糖，干黄酱准备。
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9香料准备。
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10锅中放油，放冰糖，小火炒糖色。
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11放入牛肉煸炒上色。
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12然后放入砂锅中，加入牛肉汤，干黄酱，葱姜，香料，生抽，料酒炖1.5小时。
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13放入干红辣椒继续炖10分钟。
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14放入胡萝卜炖10分钟至胡萝卜发软。
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15盛出。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玉米面馒头
- 酥炸蘑菇
- 荠菜肉馄饨
- 紫米面馒头
- 韭菜鸡蛋水饺
- 抹茶大理石纹芝士蛋糕
- 油煎鸡蛋薄荷饼
- 花朵全麦早餐包（二发冷藏发酵法）
- 啤酒鸭
- 肉末四季豆
- 排骨萝卜焖饭
- 炒饭意面混搭
- 机器猫蛋糕
- 香蕉红枣沙拉
- 净素 素干贝
- ＃春食野菜香＃手撕蕨菜美味停不下来
- 柠檬红茶
- 迭迭香炖两样
- 葱油荠菜白玉菇
- 奶味披萨
- 小米黑米糕
- 芥末猪肚
- ＃春食野菜香＃酥脆可口的香椿鱼
- 五香鹌鹑蛋
- 苦瓜蒸肉
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- unconscionably
- unconscious
- unconscious bias
- unconsciously
- unconscious mind
- unconsciousness
- unconsciousness of
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- unconsolidated
- unconstitutional
- unconstitutionality
- unconstrained
- unconsumed
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- 中山孺子妾歌（清·李锴）
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- 中山店旅夕（清·姚燮）
- 中山府（元·陈孚）
- 中山怀古（明·黎景义）
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