“冬天是养生大补的季节，给自己和家人熬制一锅香甜浓稠的养生甜品，是一件非常幸福的事情。”
食材明细
- 甜味 口味
- 砂锅 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
五珍甜羹的做法步骤
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1干红枣十五六个，洗净，泡水备用。 -
2薏米一把，洗净，备用。 -
3银耳冷水泡发（我泡了半天以上），洗净，撕小朵，备用。 -
4板栗去壳，泡水去内皮，备用。 -
5枸杞二十粒左右，洗净，泡水备用。 -
6将干红枣、薏米、银耳、枸杞、板栗分别放入电子砂锅中。 -
7倒入半暖瓶开水。 -
8盖锅，打到自动档，煲煮三四小时。 -
9待所有原料软烂、汤汁粘稠后，即可盛出食用。
小窍门
用冰糖的养生效果比白糖更好。
使用的厨具：砂锅
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