食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
快手蛋挞的做法步骤
-
1蛋黄打散，加入西贝甄选有机纯牛奶、淡奶油、炼乳，搅搅搅，不要太用力以免把蛋黄打发。搅拌均匀后，用面粉筛过筛一下，口感更加细腻。 -
2烤箱预热220℃，把第一步搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞模具里，8分满左右，放入烤箱中层，烤15-20分钟。
-
3时间到后，取出烤箱即可。
小窍门
1、没有炼乳的话，换成20g白砂糖也ok，不过炼乳奶香味比较浓郁，做出来的蛋挞味道会更香醇。
2、不同的烤箱所需烘烤时间也不一样，15分钟后观察蛋挞上色情况，有焦斑就差不多了~
3、很多方子蛋挞液都用全蛋、加低粉，但据小编多次尝试，纯蛋黄蛋挞更加嫩滑香浓~
蛋挞简直是手残党福音，赶快做起来~
2、不同的烤箱所需烘烤时间也不一样，15分钟后观察蛋挞上色情况，有焦斑就差不多了~
3、很多方子蛋挞液都用全蛋、加低粉，但据小编多次尝试，纯蛋黄蛋挞更加嫩滑香浓~
蛋挞简直是手残党福音，赶快做起来~
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 可可缇娜香橙慕斯
- 家常一锅炖
- 草莓芝士条
- 黑穗醋栗仙女蛋糕卷
- 蔬菜腊肉饭
- 糖醋带鱼
- 素炒丝瓜
- 青椒炒鸟贝
- 韭菜香肠鸡蛋炒饭
- 酸梅鸭
- 豆腐羹
- 香葱孜然土豆
- 鱼香杏鲍菇
- 凉拌葱香鸡丝
- 锅包豆腐
- 油炸花生米
- 炒白萝卜条
- 蔓越莓曲奇饼干
- 黑胡椒煎虾
- 斑马纹戚风蛋糕
- 这么好吃的荞麦刀削面，你们居然都没吃过？
- 条纹馒头
- 拌烤麸
- 雪里红扣肉
- 腊肉海米芋头糕
- impressed by
- impressed with
- impressible
- impression
- impressionable
- impressionism
- impressionist
- impressionistic
- impressive
- impressively
- impressiveness
- impress on
- impress upon
- imprest
- imprimatur
- 饮村酒（宋·陆游）
- 饮杨刺史园二首（明·袁宗道）
- 饮杨廉夫拄颊楼时余奉命征贤松江故有此作（明·詹同）
- 饮杨浚明推府宅夜归宿城隍道院（明·程敏政）
- 饮杨贞复太史宅遇雪（明·卢龙云）
- 饮杭大宗丁香花下（清·沈廷芳）
- 饮枇杷园赠某君东道（明·徐渭）
- 饮林亨大祭酒家观闽灯（明·程敏政）
- 饮柳山上（明·顾璘）
- 饮校理盛居中家次韵二首（宋·晁补之）
- 饮桂州酒示柄（宋·邹浩）
- 饮桂香茶简翁及甫（宋·李洪）
- 饮梁氏园亭（明·区大相）
- 饮梁石楼明府西园（明·韩上桂）
- 饮梅花下赠客（宋·朱松）
- 教父(幕后制作揭秘)/写给未来的电影人
- 中国人口较少民族口述文献收集与保护研究
- 全球网络空间安全战略与政策研究(2022-2023)
- 史记(共10册)(精)
- 机器视觉技术专利分析研究(战略性新兴产业专利推进工程系列报告)
- 大数据时代的税收筹划(理论方法与案例上下)
- 全新土地法律政策全书(含法律法规司法解释典型案例及相关文书2024年版)/法律政策全书系列
- 少年不老
- 凝心铸魂守正创新--中山大学学生工作案例选编
- 中国民间故事(推荐8-9岁儿童阅读)/ao鹅注音版经典儿童文学分级阅读丛书
- 数学女孩的秘密笔记(微分篇)/图灵新知
- 山西关隘画册(钢笔画)
- 康乐园大型真菌图鉴
- 综合算力(解码算存运的力量)
- 数学女孩的秘密笔记(排列组合篇)/图灵新知