“韭菜白玉菇鱼肉馅饺子，既美味又营养。韭菜壮阳，含维生素C，镁，钙等，最主要含粗纤维，可以促进胃肠活动，对便秘有一定帮助。白玉菇含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，铁，锌，钙，镁等营养物质。鱼肉含丰富的蛋白质，磷，维生素A，钙等营养成分。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤
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1韭菜300克，白玉菇200克，大马哈鱼2片，豆腐干3片。 -
21斤面粉，1小勺盐，大约240ml凉开水和成面团，先饧上。
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3韭菜洗净，控干，切碎，用1勺油拌一下锁住水份。
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4鱼肉，豆腐干，白玉菇都洗净，控干，切碎。
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5把所有馅料放一起加点油，香油，蚝油，鸡汁，盐和五香粉，搅拌均匀，换小盆封上入味。
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6面和馅都准备好了。
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7开始包馅了，哈哈，小朋友也加入了。
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8煮饺子，水开下锅，水宽点啥不用加，也不用点水。
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9韭菜白玉菇鱼肉馅饺子，既美味又营养。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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