食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁韭黄炒鸡蛋的做法步骤
-
1韭黄洗净切寸段。 -
2虾仁加料酒，盐，白胡椒粉腌制十分钟左右。
-
3鸡蛋打散备用。
-
4国内放油烧热，加鸡蛋炒成蛋花，盛出备用。
-
5虾仁下锅翻炒30秒，盛出备用。
-
6锅内留少许油，下韭黄翻炒片刻，烹入生抽，盐，少量水。
-
7加蛋花，虾仁翻炒均匀出锅即可。
小窍门
1、炒虾仁时间不要太长，不然虾仁不嫩滑。
2、炒韭黄放少量水，不然太干，不好吃。
2、炒韭黄放少量水，不然太干，不好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 香辣猪蹄子
- 酱油炒饭
- 酸辣粉
- 芥末小章鱼
- 红果家菜谱之美味的番茄鸳鸯火锅
- 番茄炒金针菇
- 猪肉白菜炖粉条
- 秋葵蒸蛋羹
- 面包机版双味吐司
- 香醇巧克力戚风
- 鸡腿肉炒荷兰豆
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 百香苹果果汁泥
- 胡萝卜水晶虾饺
- 芹菜猪肉柳叶饺
- 莲藕炒肉片
- 哼！射手才不是花心大萝卜——萝卜蜜汁
- 酸辣包菜
- 你的养生养颜伴侣
- 桂花山楂糕
- 美容养颜大欧包
- 宝宝辅食一快速肉汤蒸蛋
- 酸菜白肉
- 麻辣鸡块
- 鲜肉杏鲍菇炸酱
- 强宾不压主
- 强宾什么什么的成语
- 强将之下无弱兵
- 强将什么什么的成语
- 强将手下无弱兵
- 强干什么什么的成语
- 强干弱枝
- 强弓什么什么的成语
- 强弓劲弩
- 强弓硬弩
- 强弩之末
- 强弩之极
- 强弩什么什么的成语
- 强弩末矢
- 强弱什么什么的成语
- 过蓬辣滩志喜四首（明·林熙春）
- 过蔚千荷庭晚归二首（清·戴亨）
- 过蔚千荷庭谩兴（清·戴亨）
- 过蔚千荷庭饮（清·戴亨）
- 过蔡一卿故居（明·王跂）
- 过蔡与循兄寺居（清·张百熙）
- 过蔡九逵鸡鸣寺客舍承诗见谢率尔奉答（明·顾璘）
- 过蔡国子园亭作（明末清初·屈大均）
- 过蔡孝子祠（清·劳之辨）
- 过蔡家庄（清·赵青藜）
- 过蔡林（清·严光禄）
- 过蔡端明故居（宋·王十朋）
- 过蕉坑（宋·杨万里）
- 过蕲口六奉寺丞仲文亲帖之贶今早本约来陈店（宋·张孝祥）
- 过蕲州故居（宋·李彭）
- 健康孕育新生命100问
- 公民防疫行为准则(科普版)
- 好方法帮孩子高效减肥
- 短视频制作全能一本通(微课版普通高等院校网络与新媒体十三五规划教材)
- 甲状腺疾病防治百问百答/常见疾病科普问答丛书
- 国际结算(第4版21世纪高等院校国际经济与贸易专业规划教材)
- 神奇的干细胞
- 体质养生攻略--不同体质人群的保健养生/中医养生全书
- 协和人说健康
- BIM土建建模及应用(新工科建筑信息化BIM应用系列教材)
- 土木工程施工技术(高等院校工程管理专业应用型系列教材)
- 0-6岁婴幼儿感觉统合游戏指导
- 中华戏曲剧本集萃(元杂剧卷之集合篇2)
- 房地产行政管理(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 先秦文学与文献研究