“亦菜亦饭，咸香有味。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
秋葵炒鸡蛋馒头的做法步骤
-
1食材清洗准备。 -
2秋葵在沸水中焯水2分钟捞出。
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3秋葵和南瓜切成丁（南瓜已经蒸到八分熟了）。
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4鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
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5馒头切成丁。
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6馒头丁裹上一层蛋液。
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7锅中放油，下入鸡蛋馒头煎制后盛出。
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8锅中另放油，下入秋葵南瓜翻炒，加盐调味。
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9合入炒好的鸡蛋馒头，炒匀。
-
10亦菜亦饭，咸香有味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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