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诗文
萝卜粉丝煎饼
释义
食材明细
主料
青萝卜
一根
粉丝
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
辅料
黑芝麻
适量
面粉
适量
调料
盐
适量
油
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
萝卜粉丝煎饼的做法步骤
1
青萝卜切丝加入盐拌匀腌制半个小时,清洗干净,挤干水分。
2
胡萝卜切末。
3
粉丝提前泡发,切碎。
4
全部倒入碗里,加入鸡蛋,盐搅拌均匀。
5
再分次加入面粉,适量水,搅拌成糊状。
6
电饼铛刷油,倒入面糊,撒一些黑芝麻慢煎。
7
翻面煎至金黄即可。
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2025/3/11 19:23:11