食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
火腿肠杂疏炒面的做法步骤
-
1准备食材：胡萝卜，韭菜，洋葱，黄豆芽（对不起，我把雨润火腿肠漏拍了）。 -
2韭菜切段，洋葱切丝，胡萝卜擦丝，火腿切片。
-
3水开后煮面。
-
4煮面至八成熟捞出过凉水放案板上，用食用油拌均匀避免粘连。
-
5调一个酱汁：碗内加2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，适量清水搅拌均匀。
-
6锅中放猪油烧开。
-
7下入洋葱和胡萝卜丝煸炒断生。
-
8下入黄豆芽煸炒。
-
9下入火腿肠煸炒。
-
10倒入酱汁煸炒。
-
11下入面条用筷子翻炒。
-
12下入韭菜段翻炒。
-
13至韭菜段断生之后关火。
-
14成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 窑鸡
- 甜品
- 宫保鸡丁#肉肉厨
- 清酒煮蚬
- 香菇肉碎茄子
- 椰汁西米布丁
- 辣拌海带丝
- 鸡蛋羹
- 香辣土豆烧鸡
- 面包饼
- 油炸酥肉
- 滑嫩豆腐脑
- 锅包肉
- 可乐鸡翅
- 香蕉红糖西多
- 川味【麻婆豆腐】好吃又便宜
- 八寸戚风
- 腊肠蒸肉饼
- 懒人快手南瓜羹
- 荠菜猪肉蒸包
- 咖喱牛腩
- 辣白菜
- 香煎馒头片
- 科布沙拉
- 白色圣诞
- 曲尽其巧
- 曲尽其态
- 曲尽奇妙
- 曲尽情伪
- 曲径什么什么的成语
- 曲径通幽
- 曲意什么什么的成语
- 曲意奉迎
- 曲意承奉
- 曲意承迎
- 曲意迎合
- 曲意逢迎
- 曲曲什么什么的成语
- 曲曲弯弯
- 曲曲折折
- 留上李右相（唐·高适）
- 留世卿饮用前韵（明·陈献章）
- 留丹阳三日苦寒戏为短歌（宋末元初·方回）
- 留九宫山封道士饭因赠（宋·董嗣杲）
- 留二季父二首（宋·葛胜仲）
- 留云亭（明·欧大任）
- 留云坞（清·戴亨）
- 留云安驿诗（宋·郭印）
- 留云安驿诗（宋·郭印）
- 留云山居呈长老元禅师（宋·金君卿）
- 留云洞，次前人刻石韵（明末清初·卢若腾）
- 留云门山中（宋·张良臣）
- 留交代韦倅（宋·陈造）
- 留京师思归（宋·王仲甫）
- 留京教习（清·戴亨）
- 清名家诗丛刊初集(共6册)(精)
- 博古丛刊(第10辑)
- 话说李氏--李氏源流记
- Pro\ENGINEER Wildfire3.0中文版数控加工实例教程(附光盘经典实例教程)
- 美丽女人抗衰老秘籍(85个善意提醒)
- 企业财务通则应用指南
- 伪随机信号处理--理论与应用/国外电子与通信教材系列
- 3ds max+Lightscape+Photoshop效果图表现教程(附光盘电脑基础实例上机系列教程)
- 管理经济学(高等学校经济学管理学系列教材)
- 方正书版9.11\10.0排版教程与上机指导(新起点电脑教程)
- Delphi MDA\DDA程序设计--使用ECO(附光盘)
- 国际货运代理(现代物流管理系列教材)
- AutoCAD中文版建筑设计教程(附光盘电脑基础实例上机系列教程)
- 线性代数(高等院校经济数学系列教材)
- 信息对抗/信息安全与犯罪取证系列丛书