“好久之前就买了个菠萝，买的时候也没想过拿来干嘛什么的，反正看见就败了~我这人就这坏毛病，不过还好，每次都没浪费！最后关头，还是能用！哈哈
前几天，和姐妹们到我们这边新开的一家泰国菜馆吃饭。发现了一道美食挺不错的！以前在深圳吃过，但是已经忘记什么味道了，这次能够重温！感觉很好。现在，我看着这桌上的菠萝，心里痒痒了。于是就有了这个菠萝炒饭！！！哈哈，大家肯定郁闷了，不是说泰国菜吗？干嘛题目是中式的菠萝炒饭啊！原因有两点了......第一点还挺不好意思说，因为这菠萝留太久了，果肉部分坏掉了，最后只能做个装饰，炒的时候，就没有香香甜甜地菠萝粒了！！哎！！都怪我！这第二嘛！！因为我家的那位怪人不吃咖喱！！这东南亚的菜，不都放咖喱嘛！！没办法，他是皇帝！放了肯定不吃。。。。。
好吧，看看俺的做法！你也可以试试的噢！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
中式菠萝炒饭的做法步骤
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1备齐材料如图切丁。 -
2菠萝切去一面，用挖球器取出果肉如图。 -
3时蔬粒放入滚水中稍稍煮一下，去掉涩味。 -
4油锅烧热后，加入姜丝和墨鱼爆炒至半生熟。 -
5这时把全部的配菜倒入，炒香。 -
6放入米饭和调味料，炒熟后，加入蛋液即可出锅。 -
7哈哈，很漂亮哦！ -
8再来一张！ -
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使用的厨具：炒锅
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