“酱香味浓，非常入味，很美味。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
红烧鹅肉的做法步骤
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1备好食材:如图，大料，鹅肉焯水洗净，调料。 -
2热锅放油，下大料小火炒出香味。
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3再下仔姜炒一会。
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4再放入鹅肉炒一会，加少许米酒去腥。
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5加入蚝油，酱油，甜面酱，糖，炒匀上色，加入适量的开水，加盖大火煮开，转小火焖至软烂大约45分鐘。
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6这是焖了40分鐘，再大火收汁。
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7色泽不错哦，太香了。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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