食材明细
- 咸香 口味
- 焗 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
沙姜焗鸡的做法步骤
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1鸡半个。 -
2准备配料：沙姜、葱、姜。
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3将沙姜、葱剁成末，放入碗内。
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4加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡粉、香油、油拌匀。
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5将配料酱汁在鸡肉表面涂抹均匀，腌制一个小时。
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6姜切成片放入电饭锅胆底部。
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7放入腌好的鸡肉，按煮饭键，盖盖焗熟。
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8时间到，开盖取出。
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9切成块，存留在锅内的酱汁浇入鸡块表面。
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10成品。香喷喷！
使用的厨具：电饭煲
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