食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
煲乌鸡汤的做法步骤
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1半只乌鸡斩小块，清洗干净。 -
2煮水焯一遍。
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3再次洗去一些杂物，放锅里加两片姜片。
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4再次加满水，先按煲汤键煲汤。
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5准备好红枣10个还有适量的枸杞。
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6鸡汤煲开20分钟后加入红枣，继续煲2个小时。
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7起锅前10分钟加入枸杞。
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8调入一小勺盐提味。
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9等待一会用勺子撇出表面的油脂。
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10好好喝的鸡汤??。
使用的厨具：电子瓦煲、砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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- 凉拌牛肉
- 椒盐菠萝
- 菠萝炒肉
- 奶油甜甜圈，手揉版配方，早餐好搭档，外酥里嫩，香甜可口。
- 黄花胶炖鸡汤
- 腊鸭竹笋煮宽粉
- 拌小凤瓜皮
- 竹笋面条菜肉夹
- 荠菜豆腐荞麦面
- 香椿肉酱拌黑麦面
- 锅贴
- 咸蛋肉松水晶包
- 韭菜鸡蛋盒子
- 萝卜羊肉汤
- 蒜片炒小青菜
- 凉拌生菜
- 马铃薯小餐包
- 牛筋烧腐竹鹿茸菇
- 酸菜小蒸饺
- 鸡蛋金针菇炒年糕
- 艾草煎饼
- 花生酱拌荞麦面
- 鸭血粉丝菌菇汤
- 肉末炒儿菜
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