“夏天少不了凉拌菜，蔬菜可以凉拌，肉类也可以凉拌，加入柠檬，鲜甜的虾沾点酸爽，开胃消食，食欲大增。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌柠檬虾的做法步骤
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1鲜虾放入水洗洗。 -
2所需配料。
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3配料切好备用。
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4水沸腾后倒入鲜虾。
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5煮沸一两分钟虾变红，变弯说明熟了。
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6捞起来沥干装进一个大盘。
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7放入蒜末、辣椒、葱、柠檬。
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8加入酱油、米醋、陈醋、白糖、香油，适量食盐搅拌均匀即可。
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9成品。
小窍门
不需要冰镇，搅拌均匀放置一会即可食用。
使用的厨具：炒锅
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