网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 炒鱼片
释义
炒鱼片的做法

食材明细

主料
  • 鱼肉 适量
  • 青椒 适量
  • 冬瓜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蛋清 适量
  • 生粉 适量
配料
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炒鱼片的做法步骤

  • 炒鱼片的做法步骤:1
    1
    鱼肉两块。
  • 炒鱼片的做法步骤:2
    2
    片成鱼片,葱姜蒜花椒水、料酒、盐、糖、生粉、蛋清上浆。
  • 炒鱼片的做法步骤:3
    3
    鱼片用水汆熟。
  • 炒鱼片的做法步骤:4
    4
    鱼片盛出备用。
  • 炒鱼片的做法步骤:5
    5
    汆鱼片的汤加点冬瓜块煮几分钟,冬瓜汤做好盛出。
  • 炒鱼片的做法步骤:6
    6
    用泡葱姜蒜花椒水的葱姜蒜花椒炝锅。
  • 炒鱼片的做法步骤:7
    7
    青椒炒断生。
  • 炒鱼片的做法步骤:8
    8
    鱼片下锅翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   冬季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 12:31:12