食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐脑的做法步骤
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1黄豆洗净后加入清水。 -
2破壁料理机，预约早上做好“快速豆浆”。
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3把豆浆过滤到电饭锅内胆中。
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4在过滤好的豆浆中，加入一包“内脂”，搅拌均匀。
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5放入电饭锅座，加盖闷10分钟左右。
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610分钟后已经“凝固”好了。
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7这就是“嫩豆腐”。
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8装入碗中。
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9加入葱花和香菇酱调味。
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10配上包子当早餐。
使用的厨具：料理机
所属分类：
小吃
早餐