食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆茄子的做法步骤
-
1把洗净的茄子表面刷一层油，倒入烤箱150°烤15分钟。 -
2碗里加入蒜末，葱花，小米辣，盐，酱油，耗油，糖，黄豆酱搅拌均匀。
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3茄子烤熟后切开。
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4倒入酱料，再烤200°5分钟即可。
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5酱汁满满，非常下饭哦。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
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