食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜拌鸭肠的做法步骤
-
1苦瓜一根，剖开，去籽去瓤切片。嫌苦味重可尽量把白瓤去干净。 -
2水开入锅焯水。
-
3变色就捞入凉水盆中。
-
4取10多粒枸杞，冲洗干净。
-
5麻辣鸭肠适量用厨房纸尽量吸去鸭肠上的油脂。
-
6大蒜1粒切末，小米辣切圈，5g蚝油，适量的盐。
-
7生抽1勺，一品鲜酱油1勺。
-
8花椒大料水1勺，白米醋1勺拌匀。
-
9最后加一点香油拌匀。
-
10腌渍5分钟左右。
-
11上桌前拌入鸭肠。
-
12很奇怪的搭配却意外的好吃。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
- 橄榄油焖扁豆
- 酱烧鲫鱼
- 泡椒芹菜猪肉超级下饭&酸辣可口
- 酸辣泡椒萝卜
- 烤肠馒头
- 南瓜玫瑰包子
- 山楂饴糖
- 绿甲黄金指
- 口味蛇
- 苹果圆白菜豆浆
- 泡芙
- 【红酒炖牛肉】
- 手抓饼
- 提子酥条
- 沙姜肉酱薄底披萨
- 辣子鸡米线
- 秋天的味道---山楂酱（巧取果核）
- 蕃茄牛腩
- 酸辣爽口下饭菜——腌黄豆
- 在家自制安心吮指烤鸡肉串——自制烤鸡肉串（含鸡腿剔骨方法）
- 彩椒家常豆腐
- 早餐秘笈之金砖复合三明治
- 巧克力冻芝士蛋糕
- 蔓越莓起司蛋糕
- 肉末茄子
- 什么天什么同的成语
- 什么天什么命的成语
- 什么天什么唾的成语
- 什么天什么土的成语
- 什么天什么圣的成语
- 什么天什么地的成语
- 什么天什么壁的成语
- 什么天什么夜的成语
- 什么天什么头的成语
- 什么天什么女的成语
- 什么天什么存的成语
- 什么天什么屈的成语
- 什么天什么帝的成语
- 什么天什么带的成语
- 什么天什么席的成语
- 旅次灞亭（唐·沈颂）
- 旅次甬西见儿童以竹枪纸旗戏为阵列主人叟曰（唐·韦庄）
- 旅次盩厔过韩士别业（唐·王昌龄）
- 旅次盱眙县（唐·温庭筠）
- 旅次石头岸（唐·张祜）
- 旅次石头岸（明·徐勃）
- 旅次石头岸（明·徐熥）
- 旅次舟中对月寄姜公（唐·欧阳詹）
- 旅次衡阳（唐·裴说）
- 旅次钱塘（唐·方干）
- 旅次铜山途中先寄温州韩使君（唐·陈陶）
- 旅次长沙会晤柳堂兄兼缅怀伯母（当代·张月宇）
- 旅次闻砧（唐·李中）
- 旅次（元末明初·王冕）
- 旅次（宋·汪藻）
- 机械设计基础(第3版普通高等教育规划教材)/机械设计基础系列
- 图形图像处理Photoshop CS5试题解答(附光盘高级图像制作员级人力资源和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材)
- 办公软件应用
Office2007应试指南(附光盘高级操作员级人力资源和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材) - 初级经济学(高职高专全息化经济管理类系列教材)
- 中国参与国际生产分割的经济效应研究
- 逆向物流运作模式研究
- 激励相容--银行业金融创新监管机制构建
- 主管会计一点通/岗位会计一点通
- 蟹工船(日汉对照全译本)
- 心(日汉对照全译本)
- 阴兽(日汉对照全译本)
- 罗生门(日汉对照全译本)
- 哥儿(日汉对照全译本)
- 品中国文人(3)
- 品中国文人(4)