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诗文
泡椒黑斑鱼
释义
食材明细
主料
黑斑鱼
2条
木耳
适量
豆腐
适量
香肠
适量
辅料
香菜
适量
青花椒
适量
泡椒
适量
菜油
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
午餐肉
适量
鱼调料
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
泡椒黑斑鱼的做法步骤
1
黑斑鱼先用料酒腌制半小时。
2
鱼调料,我没有放多少鱼调料。
3
热锅放入适量菜油,加入泡椒,鱼调料2勺、姜、蒜、青花椒。
4
炒2分钟炒香。
5
加入适量水。
6
煮开后放入泡好的木耳。
7
然后加入豆腐和午餐肉片,配菜看个人喜欢。
8
煮一下。
9
放入备用的鱼。
10
煮2分钟后。
11
加入香肠,我的配菜是之前没用完的食材,所以看自己喜欢哦!然后加入适量盐和味精调味。
12
出锅后撒上香菜。
13
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14
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/12 8:24:34