“吃芹菜，叶子不要扔掉可以用芹菜叶煎鹅蛋，芹菜叶子有更多的营养。鹅蛋中含有丰盛的营养成分，芹菜叶煎鹅蛋，低脂营养，鲜香好吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜叶煎鹅蛋的做法步骤
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11斤多芹菜的叶子，2个鹅蛋，几棵香葱。 -
2芹菜叶子洗干净，焯水(烫一下就行)，过凉，攥干，切碎，香葱切碎，鹅蛋打散。
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3准备好所有食材。
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4把所有食材放一起，加点糖去蛋腥和芹菜叶的苦涩，加点五香粉，加点盐。
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5搅拌均匀，平底锅加热加点油开始煎芹菜叶子鹅蛋，借助平盘翻面，两面都前黄就好了。
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6这是煎完的样子，是不是很诱人啊。
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7倒出来，切一切。
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8装盘，太好吃了。
使用的厨具：平底锅
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