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诗文 免烤可可芝士蛋糕
释义
免烤可可芝士蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 奶油芝士 1块
  • 奥利奥饼干 30g
  • 淡奶油 50ml
  • 可可粉 10g
辅料
  • 黄油 10g
  • 柠檬汁 适量
  • 白砂糖 20g
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

免烤可可芝士蛋糕的做法步骤

  • 免烤可可芝士蛋糕的做法步骤:1
    1
    奥利奥饼干刮掉夹心后碾碎。
  • 免烤可可芝士蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油隔热融化。
  • 免烤可可芝士蛋糕的做法步骤:3
    3
    倒入饼干碎中搅拌均匀。
  • 免烤可可芝士蛋糕的做法步骤:4
    4
    奶油芝士加淡奶油和白砂糖,滴几滴柠檬汁。
  • 免烤可可芝士蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌至顺滑无颗粒状。
  • 免烤可可芝士蛋糕的做法步骤:6
    6
    倒一半芝士奶油到模具中。
  • 免烤可可芝士蛋糕的做法步骤:7
    7
    剩下一半加可可粉。
  • 免烤可可芝士蛋糕的做法步骤:8
    8
    同样搅拌均匀。
  • 免烤可可芝士蛋糕的做法步骤:9
    9
    用勺子缓缓将可可奶油芝士舀进模具里铺开。
  • 免烤可可芝士蛋糕的做法步骤:10
    10
    撒上奥利奥碎。
  • 免烤可可芝士蛋糕的做法步骤:11
    11
    覆上保鲜膜冷藏2小时即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 13:26:58