食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒肉的做法步骤
-
1辣椒清洗干净。 -
2辣椒切段。
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3先把肥肉煸出油。
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4瘦肉加入淀粉老抽盐腌制一会。
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5煸出油加入瘦肉翻炒，盛出备用。
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6锅中加入少许油倒入蒜末，再加入辣椒翻炒。
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7辣椒炒软后加入猪肉翻炒均匀。
-
8加入少许盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
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