“喜欢吃披萨的小伙伴们，赶紧行动起来，自己动手做的披萨，配料丰富，喜欢什么就放什么，味道棒棒哒！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
海鲜披萨的做法步骤
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1高筋粉，白砂糖，盐，酵母，牛奶，黄油混合，和成面团后盖上保鲜膜发酵。 -
2青红椒切丝，胡萝卜切片，香菇切片备用。
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3鱼丸切片备用。
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4鱼片和虾仁用淀粉，料酒，盐，白胡椒粉腌制十分钟。
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5不粘锅倒入植物油。
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6油热后放入蔬菜和鱼丸。
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7炒好后盛出备用。
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8锅中再加入少许油，油热后把虾仁和鱼片滑散，变色后盛出备用。
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9发酵好的面团排气后盖上松弛十分钟。
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10把醒好的面团擀成薄饼，铺在披萨盘里，用叉子扎出眼。
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11抹上披萨酱，撒上马苏里拉奶酪。
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12铺上辅料，再铺上一层马苏里拉奶酪，入预热好的烤箱，190度烤15分钟。
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13香喷喷的海鲜披萨就出炉了。
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14表面的奶酪分量足足的。
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15趁热来一块，香极了。
使用的厨具：烤箱、炒锅
所属分类：
烘焙