食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松面包的做法步骤
-
1面粉中加入牛奶、白糖、奶粉、酵母、盐搅拌均匀，揉成表面稍微光滑的面团。之后加入黄油。继续揉面，使黄油与面团完全融合。 -
2继续揉面。直到面团出膜。 -
3进行发酵。面团发酵至原来的2倍大。 -
4将发酵好的面团，均分成6小份。将每一小份面团依次进行压扁排气、卷起、滚圆。 -
5滚圆的面团,醒发15分钟。 -
6将醒发好的面团，按压成长方形面饼。 -
7在中间挤上沙拉酱，再在沙拉酱上面放上肉松。 -
8包起来。揉成长条。 -
9取两个长条。十字交叉。 -
10将最下面的长条,上下错开折起来。 -
11剩下的那条，左右错开折起。依此方法来回的折。 -
12最后折成的就是这个样子。 -
13放进铺有油纸的烤盘中。进行最后的发酵。发酵至原来的两倍大即可。 -
14表面刷上蛋液，洒上芝麻。 -
15烤箱预热。175度18分钟。
小窍门
1、烘烤的温度可以根据自己烤箱的情况上下调整5度左右。
2、面包出炉后，及时从烤盘中取出，放在蛋糕架上。晾凉.
2、面包出炉后，及时从烤盘中取出，放在蛋糕架上。晾凉.
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
- 虾皮木耳炒西葫芦
- 西兰花豆皮炒海鲜菇
- 滑肉
- 自制华夫饼
- 黑椒鸡肉
- 小白菜烧虾仁
- 黄油煎松茸
- 南瓜糯米球
- 玉米面馒头
- 炸小鱼
- 番茄彩色面
- 小白菜烧笔管鱼
- 油菜炒大肠
- 素炒辣椒黄豆芽
- 胡萝卜炒肉
- 红烧羊肉
- 白菜粉条炖冻豆腐
- 南瓜糯米糕
- 黑芝麻核桃粉
- 藜麦杂菜沙拉
- 蛤蜊肉鸡蛋炒小白菜
- 泡菜炒土豆片
- 梦龙脆皮蛋糕卷
- 苦菊拌剔骨肉
- 三黑米糊
- reequip
- re-equip
- reequip with
- reestablish
- re-establish
- reestablishment
- re-establishment
- reevaluate
- re-evaluate
- reevaluation
- reeve
- reexamination
- reexamine
- re-examine
- reexplain
- 知止为乡人陆仲玑题（明·韩雍）
- 知止亭晚望寄清大师（宋·释蕴常）
- 知止啸傲轩（宋·吕本中）
- 知止堂（宋·袁说友）
- 知止轩为谢伯安赋（明·邓雅）
- 知点寄示入荆州学四绝句次其韵（宋·廖刚）
- 知玄武县薛秘丞继示手书因以谢（宋·魏野）
- 知瑞州罗大夫挽诗（宋·方岳）
- 知衡州尹公（元·刘麟瑞）
- 知识吟（宋·邵雍）
- 知识相问多以封州气候宽凉为言大暑中因念退（宋·郑刚中）
- 知赵鼎臣赠吕令二首（宋·周行己）
- 知足吟（唐·白居易）
- 知足吟（明·李梦阳）
- 知足斋歌（东海蔡平甫未七十致仕以知足名斋（元·宋褧）
- 黄冈小状元寒假作业 6年级英语
- 高中教材必练 数学 必修第1册 人教A版(全4册)
- 现代社会调查方法(第5版)
- 体育文化的传承与发展研究
- 陋室墨染书香浓
- 随堂测试卷 英语 6年级(下) 江苏版
- 国家教师资格考试·笔试通关班·保教知识与能力·幼儿园礼包·2024下(教材+真题+兑换卡)(全4册)
- 高考时政解读 2022版
- 2024年高考志愿填报指南(套装)(全2册)
- 机械设备拆装与调整
- 川派中医药名家系列丛书：邹学熹
- 2021中国艺术发展报告
- 名侦探柯南抓帧漫画(1-20)
- 中外文学家的故事
- 联合作战指挥控制系统