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诗文
五花肉炖东北油豆
释义
食材明细
主料
油豆角
2斤
五花肉
适量
辅料
油
适量
葱花
适量
盐
适量
老抽
适量
蚝油
适量
蒜末
适量
五香粉
适量
原味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉炖东北油豆的做法步骤
1
豆角洗净。
2
五花肉切薄片葱蒜改刀。
3
食材备齐。
4
锅中放油加入五花肉编出油脂。
5
加葱花蒜末爆香。
6
随后加入豆角翻炒断生。
7
炒的过程大概在3分左右豆角变软之后加适量盐五香粉蚝油老抽提色调味。
8
添适量清水,水不要太多小火慢炖10多分。
9
这种豆角肉厚特别好吃。
10
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 东北菜
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更新时间:2026/7/7 13:52:42