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诗文
香菜、葱油饼
释义
“清香、原味香菜饼。”
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
香菜
10g
小葱
5g
配料
色拉油
20g
盐
2g
孜然
5g
原味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菜葱油饼的做法步骤
1
香菜+小葱切碎,与油、盐、孜然一起在小碗中拌匀。
2
面粉+温水适量,和成面团(软),醒30分钟;用擀面杖擀成大饼。
3
将调好的馅料均匀的铺在饼上。
4
从一边开始将饼卷起。
5
两边捏死。
6
卷起。
7
擀成饼放入预热好的电饼铛,选择“大饼”档。
8
饼铛报警就好了。
9
取出,切块,入盘。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/23 16:30:53