“一道非常有颜值的豆腐慕斯点心！操作简单！浓浓的豆腐香味，做下午茶或者早餐不错哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐慕斯的做法步骤
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1大火烧开，倒入嫩豆腐煮熟。 -
2将嫩豆腐榨汁倒入碗中。
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3加入奶酪，搅拌至无颗粒状态即可！
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4将豆腐奶酪糊放入不锈钢碗里，作入温水中，加入浸泡好的吉利丁片，搅拌均匀即可！
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5倒入模具中，冰箱冷藏两个小时。
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6脱模即可享用！为了美观，表面撒一层花生碎，很香哦！
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
甜品
下午茶