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诗文
香蕉派
释义
“用饺子皮和香蕉搭配而成的香蕉派,味道鲜甜,外脆里软,好吃的小吃。”
食材明细
主料
香蕉
1根
饺子皮
8块
辅料
黑芝麻
1勺
鸡蛋
1个
调料
菜油
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香蕉派的做法步骤
1
香蕉去皮后切成小丁。
2
饺子皮用擀面杖再擀薄一点儿,擀大一点。
3
在饺子皮中间放入香蕉块。
4
把蛋液抹在香蕉外围的饺子皮上,便于粘粘,又能增香。
5
盖上另外一块饺子皮。
6
用刀叉把边缘压紧,成花纹的形状。
7
在油锅里慢煎,最后撒上黑芝麻即可。外脆里软,鲜甜口味。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/10/1 18:21:29