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诗文
土豆玉米排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
600g
玉米
1颗
土豆
1只
胡萝卜
1只
辅料
姜
4片
调料
油
适量
盐
适量
咸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
土豆玉米排骨汤的做法步骤
1
排骨洗净焯水。
2
捞出排骨洗净浮沫。
3
重新支锅放油,放姜片下排骨翻炒两分钟。
4
锅中加满开水,大火炖煮半小时。
5
此时锅中汤已经开始变成白色,加入玉米与胡萝卜继续焖煮15-20分钟左右。
6
加入土豆,加食盐再炖十来分钟,待土豆炖烂。
7
汤汁更加的浓稠,颜色为奶白色就可以出锅了。
8
鲜甜美味的土豆玉米排骨汤来了!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/3/18 15:39:32