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诗文 炒河粉
释义
炒河粉的做法

食材明细

主料
  • 扁米粉 半斤
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 绿豆芽 2两
  • 生菜叶 2片
调料
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 腐乳 半块
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炒河粉的做法步骤

  • 炒河粉的做法步骤:1
    1
    鸡蛋下锅打散炒熟备用。
  • 炒河粉的做法步骤:2
    2
    绿豆芽洗净剪成小段炒熟备用。
  • 炒河粉的做法步骤:3
    3
    起锅备用。
  • 炒河粉的做法步骤:4
    4
    少油米粉下锅炒。
  • 炒河粉的做法步骤:5
    5
    腐乳、蚝油、生抽、加一勺料酒拌匀备用。
  • 炒河粉的做法步骤:6
    6
    生菜洗净切块备用。
  • 炒河粉的做法步骤:7
    7
    先加入调好的酱汁均匀,接着加入炒好的鸡蛋和豆芽,关火放入生菜拌匀即可出锅。
  • 炒河粉的做法步骤:8
    8
    味道很赞哦。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 1:58:18