正宗全麦发面饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
酵母用温水化开。
2
倒入全麦粉中，用筷子搅成面絮。
3
揉成光滑面团，盖上盖子，放在温暖处醒发。
4
醒发两倍大（一个小时左右），面就发好了。
5
撒干面粉，揉面团排气。
6
把面团揉成长条。
7
切小剂子。
8
按扁。
9
擀成小饼。
10
盖上保鲜膜，二次醒发十分钟。
11
锅中刷一点点油，放入面饼，在上面刷一点点油。
12
一面定型，翻另一面。
13
两面金黄，出锅。
14
软软乎乎特别香。
15
判断发面饼是否熟，看烙饼过程中，饼鼓起来，就可以了。
16
一锅饼都烙好了。
17
极其喜欢这种麦香味。

诗文	全麦发面饼
释义	“全麦是低脂面粉，多吃对身体有好处。今天做了发面饼，软软乎乎的！” 食材明细主料全麦面粉 500g 辅料酵母 5g 原味口味其他工艺一小时耗时普通难度全麦发面饼的做法步骤 1 酵母用温水化开。 2 倒入全麦粉中，用筷子搅成面絮。 3 揉成光滑面团，盖上盖子，放在温暖处醒发。 4 醒发两倍大（一个小时左右），面就发好了。 5 撒干面粉，揉面团排气。 6 把面团揉成长条。 7 切小剂子。 8 按扁。 9 擀成小饼。 10 盖上保鲜膜，二次醒发十分钟。 11 锅中刷一点点油，放入面饼，在上面刷一点点油。 12 一面定型，翻另一面。 13 两面金黄，出锅。 14 软软乎乎特别香。 15 判断发面饼是否熟，看烙饼过程中，饼鼓起来，就可以了。 16 一锅饼都烙好了。 17 极其喜欢这种麦香味。使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：面食家常菜饼
随便看	油焗芝麻鸡翅酸菜肉片蘑菇汤西红柿鲜蔬汤虫草花鸡汤虾仁冬瓜汤啤酒三黄鸡田园迷你pizza 德普烤箱食谱——甜甜圈红豆方包圆白菜虾米炒豆泡蒜蓉炒地瓜叶菜心鸡蛋炒面片清炒番薯叶梗鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥红豆面包卷！炸酱面烤香菇鹌鹑蛋油爆鱿鱼秘制啤酒鸭红九九春之鲜——春韭鸡蛋灯影土豆丝凉拌青笋啤酒煎焖黄花鱼简单6步做出酸辣可口的土豆丝菠菜牛肉块面

食材明细

全麦发面饼的做法步骤