食材明细
- 葱香 口味
- 氽 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉汤圆的做法步骤
-
1所有材料。 -
2里脊肉剁成肉茸。 -
3韭菜切成幼小粒状。 -
4肉茸，韭菜末放碗中调下调味料。 -
5拌均匀成馅料。 -
6糯米粉加适量的水拌成团。 -
7把团分2份搓成条壮。 -
8再切成适量大小的面团搓圆。 -
9把团压扁，中间略凹。 -
10在凹处放少许的馅料。 -
11封口再搓圆。 -
12锅中烧开水，放下鲜肉汤圆煮至浮起即可。 -
13【鲜肉汤圆】 -
14煮个高汤，放些杂菜蘑菇再加入鲜肉汤圆，美上加美！！（原谅我今天偷个懒，就不做汤了）
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
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小吃
家常菜
常见菜式
传统美食
汤圆
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