“春天的味道”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
-
1香椿清洗干净。 -
2切掉根部。
-
3切碎，这里可以切段或者切末。我切的段。
-
4锅里放入水烧开，放入香椿焯一下，去掉部分亚硝酸盐和硝酸盐。这里也可以选择不焯水，味道会浓一点，颜色会鲜艳一点。
-
5焯过水的香椿过凉水，再捞出沥干水分。
-
6里面打入鸡蛋和盐，搅拌均匀。我做的多，平时如果一家三口可以做一半的量。
-
7锅内烧油，当锅子有点冒烟了下入鸡蛋香椿液。
-
8不要着急翻炒，只是等待最底层熟了再翻炒下。
-
9尽量缓慢的翻炒，以免太碎影响口感。
-
10一道带有春天气息的菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
- 粗粮饼干 玉米酥
- 红烧鸡块
- 腰果VS可可 松露巧克力
- 爽脆可口---辣酱腌洋姜
- 蒜茸粉丝蒸扇贝
- 麻花回锅肉
- 蒜茸粉丝蒸扇贝
- 七彩炒土司
- 戚风蛋糕
- 洋葱肉饼
- 健康甜点 【香蕉糯米豆沙饼】
- 拔丝地瓜
- 玫瑰白森林蛋糕
- 鲍汁炒菇片
- 豆浆粥
- 金枪鱼蔬菜沙拉
- 荷兰豆炒腊肠
- 冬季的甜点---烤苹果
- 香酿珍珠糖水
- 包心菜鸡蛋炒米粉
- 巧克力香蕉小蛋糕
- 鳗鱼炊饭
- 秋冬季，进补季-----人参土鸡汤
- 菌蔬蒸狮子头
- 鱼香肉丝
- 青什么黄什么的成语
- 青什么黑什么的成语
- 青出于蓝
- 青出于蓝而胜于蓝
- 青出什么什么的成语
- 青口什么什么的成语
- 青口白舌
- 青史不泯
- 青史什么什么的成语
- 青史传名
- 青史垂名
- 青史标名
- 青史流芳
- 青史留名
- 青史留芳
- 减字木兰花 为黄坤尧教授题溥心畬古木幽岩（当代·陈永正）
- 减字木兰花 久阴（清·徐釚）
- 减字木兰花 乙未中秋，用山谷韵（清末近现代初·汪东）
- 减字木兰花 乙酉春沪上重遇郎静山，赋赠（近现代·龙榆生）
- 减字木兰花 九上黄山绝顶人（近现代·刘海粟）
- 减字木兰花 九日（宋·陈师道）
- 减字木兰花 九月廿三夜营睡不成，枕上口占（清末民国初·何振岱）
- 减字木兰花 九还阳丹进道（元·王吉昌）
- 减字木兰花 乱后返真如村居，夜望三公司灯（近现代·龙榆生）
- 减字木兰花 乾坤（当代·黄绮）
- 减字木兰花 二月十五日夜与赵德麟小酌聚星（宋·苏轼）
- 减字木兰花二首·以新刊彊村遗书寄双照楼主（近现代·龙榆生）
- 减字木兰花二首（清·王时翔）
- 减字木兰花二首（清末近现代初·刘永济）
- 减字木兰花二首（近现代·吴梅）
- 项目融资管理(第2版)/基于信息技术平台的项目管理丛书
- 企业全面风险管理实务(第2版)/企业管理升级与内控实务丛书
- 城乡统筹与乡村旅游(第2版)/来也思想库
- 象棋速胜战法/黄少龙经典丛书
- 流域生态补偿污染赔偿政策与机制探索--以东江流域为例
- 天津滨海新区工业发展报告--崛起中的现代制造业和研发转化基地
- 金融信托投融资实务与案例/信泽金智库系列丛书
- 21世纪的中国式管理(第2版)
- 区域经济分析方法
- 论社会管理创新(上下)
- 马克思主义国际问题研究(第1辑2011)/马克思主义专题研究文丛
- 书目答问二种/中国近代学术名著
- 恰同学年少(上1912年11月-1952年9月)(精)/上海美术专科学校档案史料丛编
- 大学物理简明教程(英文版第2版上下普通高等教育十二五规划教材)
- CNN主播教你老外最常用的英文短语(附光盘)/CNN互动英语系列