食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
拌菠菜手擀面的做法步骤
-
1准备好面粉和菠菜。 -
2起锅烧水，加少许小苏打。
-
3水开后，下入菠菜。
-
4焯水。
-
5过凉水。
-
6剁成末。
-
7打成汁。
-
8菠菜液加入面粉中。
-
9搅拌成面絮。
-
10揉成光滑的面团（室温静置松弛半个小时）。
-
11取出面团。
-
12擀成薄而大的面片。
-
13折叠好。
-
14切成细面条。
-
15菠菜手擀面就好了。
-
16准备好剁椒、白芝麻、花生、葱、米椒、青椒、大蒜头，擀好的生面条。
-
17除了面条以外的食材都剁成末。
-
18起锅烧油，小火，下入所有的末煸香。
-
19盛出，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、蒸鱼汁、生抽调成汁。
-
20加入葱花和香油，拌匀。
-
21起锅烧水，水开后。
-
22下入面条煮熟。
-
23捞出面条+酱汁。
-
24吃的时候，拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 豆腐羹
- 拔丝鸡蛋
- 老成都红油凉面
- 油炸燕麦香蕉
- 咸香无比的咸蛋黄肉松面包
- 胡萝卜丝炒肉片
- 蒜香芦笋
- 红烧鸡块
- 美味年糕
- 清热润燥咸肉粥
- 南瓜大理石纹吐司
- 街头小吃孜然土豆（锅巴洋芋）
- 肉末茄条
- 车螺虾米香菇砂锅粥
- 奶香粗粮馒头
- 香菜拌紫甘蓝
- 彩色臊子面
- 简易版拌凉皮
- 烤生蚝
- 清炒土豆丝
- 土豆烤鸡腿
- 番茄鸡蛋 手擀面
- 苦瓜炒肉片
- 红曲酒酿
- 泡萝卜鲫鱼汤
- 疯什么癫什么的成语
- 疯狂动物园的主题曲用英语怎么说
- 疯狂同城用英语怎么说
- 疯狂喜欢用英语怎么说
- 疯狂外星人用英语怎么说
- 疯狂的人都是浪漫用英语怎么说
- 疯狂青春用英语怎么说
- 疯男孩用英语怎么说
- 疯疯什么什么的成语
- 疯疯癫癫
- 疲乏不堪
- 疲乏什么什么的成语
- 疲于什么什么的成语
- 疲于供命
- 疲于奔命
- 开元杂题七首 绣岭宫（唐·陆龟蒙）
- 开元杂题七首 舞马（唐·陆龟蒙）
- 开元杂题七首 雪衣女（唐·陆龟蒙）
- 开元真人见贻刘商观弈图石刻毫发布缕皆尽精（元·张雨）
- 开元禅寺（宋·郭祥正）
- 开元老柏行（明·乌斯道）
- 开元行（宋·王安石）
- 开元观乃何畏斋施地张练师开山（宋·释居简）
- 开元观怀旧寄李二韩二裴四兼呈崔郎中严家令（唐·韦应物）
- 开元观遇张侍御（唐·钱起）
- 开元观闲居酬吴士矩侍御三十韵（唐·元稹）
- 开元观陪杜大夫中元日观乐（唐·戎昱）
- 开元观（宋·陈岩）
- 开元铁牛歌（清·姚颐）
- 开元间零陵史育请五步成诗唐主试以除夜题育（明·何吾驺）
- 中华上下五千年大全集
- 全本绣像三国演义
- 唐诗宋词元曲大全集
- 我的财富与你共享(巴菲特给年轻人的忠告)
- 心灵鸡汤大全集(黄金版)
- 工程力学(少学时)/教育部高职高专规划教材
- 蒋介石文墨密档
- 解读易经密码
- 奇门遁甲详解
- 蒋介石悼文诔辞密档
- 一本书搞定人际关系(白金纪念版)
- 乌合之众(大众心理研究)(精)
- 把妹达人圣经
- 火星人和金星人爱的奇迹--21世纪获得爱成功和健康的九大法则
- 魅力东北话