食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
红炖牛腩块的做法步骤
-
1食材，新鲜牛腩焯水。 -
2洗净备用。
-
3葱姜等小料备好
-
4起锅放油下入葱姜等小料煸香，俗话说葱姜葱姜不煸不香，一定要多炒。
-
5等葱姜香味出来，下入牛腩块翻炒，多炒一会，去腥。
-
6烹黄酒，放生抽，冰糖，少许老抽上色，盐。
-
7加入清水煮开。
-
8倒入电压力锅中，按牛肉键炖煮。
-
9煮至筷子能轻松戳动，放少许鸡精！
-
10成品，捡去葱姜即可！
小窍门
这个红炖牛腩块汤要少许多些，下面时加上几勺就是红烧牛肉面，或者炖白菜粉条时这个汤是犹为重要的！
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 桂花酒酿丸子
- 佐酒下饭两相宜-------【香煎糍粑鱼】
- 鱼香肉丝
- 莴笋炒肉
- 梅花面包
- 木瓜椰奶冻——炎热的夏天，把这份冰爽的美味端上餐桌吧
- 番茄酱排骨
- 爆炒黄鳝
- 剁椒蚕豆
- 茄汁黄豆
- 棉花蛋糕——绵密、柔软的蛋糕配上果酱，你值得拥有！
- 27的烹饪日记——27的麻辣干巴牛肉
- 香辣田螺
- 芹菜粉丝花蛤汤
- 家常葱花饼
- 上汤草菇豆腐
- 糯米灌肠
- 新奥尔良烤翅根
- 香辣凤爪
- 蒜苔炒肉丝
- 懒人烤鸡翅
- 大排汤
- 啤酒炖牛肉----高压锅版
- 舍不得的美味——酸菜油梭子合子
- 芒果椰奶西米露
- 什么什么从汜的成语
- 什么什么从真的成语
- 什么什么从贼的成语
- 什么什么从轻的成语
- 什么什么从长的成语
- 什么什么从风的成语
- 什么什么从鱼的成语
- 什么什么仓皇的成语
- 什么什么仕路的成语
- 什么什么他乡的成语
- 什么什么他事的成语
- 什么什么他人的成语
- 什么什么他哉的成语
- 什么什么他物的成语
- 什么什么仗义的成语
- 游五祖道场（明·欧大任）
- 游五老峰访泽山大师（明·释古电）
- 游井冈山大井（当代·刘雄）
- 游井冈山（近现代·刘文中）
- 游井水原寄刘士元熊孟秉（元末明初·蓝智）
- 游交城石壁寺二首（宋·吕陶）
- 游交广用帐干赵德纵韵（宋·杨冠卿）
- 游交芦庵僧人老且病出观华秋岳奚铁生西溪诸（近现代·李洸）
- 游京华三十韵（当代·程滨）
- 游京口竹林寺（清·陈维崧）
- 游京城西山三首（明·王鏊）
- 游京郊北郊森林公园（当代·傅义）
- 游亭晚酌（宋·赵崇洁）
- 游亭林宝云寺访顾侍郎读书堆洗研池遗迹并读（清·张兴镛）
- 游人事山中，徘徊于观音像下者久之（近现代·郁达夫）
- 中国与世界博览会(2010)(英文版)
- 茶与茶具(英文版)
- 中国绘画珍藏(西班牙文版)(精)
- 中国民族与宗教(英文版)
- 中国酒(英文版)
- 中国国防
- 中国环境
- 漫画旅行北京(英文版)
- 中国民族与宗教
- 中国国防(英文版)
- 中国民居
- 中国戏剧(英文版)
- 中国书法(英文版)
- 精彩杭州(英文版)
- 中西建筑比较(英文版)