“为了消除春节期间堆起来的脂肪，我今晚做了一道减脂降压拌菜。食材较多，制作方法简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
减脂降压拌菜的做法步骤
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1苦瓜洗净后切开，用勺子挖去内瓤。 -
2切段。
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3黄瓜洗净了切去头尾，再切菱形片。
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4盆中加盐将苦瓜、黄瓜腌制。
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5将木耳提前泡发。
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6锅中烧开水放入腌好的苦瓜和黄瓜焯烫。
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7将焯烫好的苦瓜和黄瓜捞入盘中。
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8起锅烧水，将泡发木耳进行焯烫。
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9将泡发好的豆皮进行焯烫。
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10将焯烫好的木耳和豆皮放入盘中，加入食盐。
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11加入鸡精。
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12加入香油。
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13搅拌均匀就可上桌了。
使用的厨具：平底锅
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凉菜
家常菜