“酸甜爽口，口感嫩滑，味道棒棒的！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋豆腐的做法步骤
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1豆腐一块洗净切成小块备用。 -
2热锅冷油，下豆腐微煎，加入适量盐焖两分钟。
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3准备糖醋汁，白糖两勺，生抽两勺，香醋两勺，加入适量清水混合调匀。
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4调好的糖醋汁倒入锅中焖煮十五分钟入味。
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5待汤汁快收干时即可。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
选择南豆腐，口感嫩滑！
糖醋比例随个人喜好增减！
糖醋比例随个人喜好增减！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐