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诗文 淡奶油吉士花卷面包
释义
淡奶油吉士花卷面包的做法

食材明细

主料
  • 高粉 300克
辅料
  • 吉士粉 50克
  • 淡奶油 60克
  • 牛奶 180克
  • 酵母 3克
  • Q趣香肠 适量
配料
  • 3克
  • 沙拉酱 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

吉士花卷面包的做法步骤

  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:2
    2
    将材料全部混合后揉至扩展阶段。
  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:3
    3
    再醒至2倍大。然后排气松弛20分钟。
  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:4
    4
    再擀成长方形面皮。
  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:5
    5
    准备馅料。
  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:6
    6
    将Q趣香肠切成丁。
  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:7
    7
    将沙拉酱均匀的涂在面皮上,撒上香肠丁。
  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:8
    8
    然后从一边卷起来。
  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:9
    9
    放在烤盘上,用剪刀剪开,一左一右各转两边。
  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:10
    10
    整形完成。
  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:11
    11
    最后醒发至面团膨松感。
  • 淡奶油吉士花卷面包的做法步骤:12
    12
    放进预热过的烤箱中175度20分钟左右。
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更新时间:2025/3/10 11:05:49