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诗文
返沙麦香姜薯
释义
食材明细
主料
姜薯
适量
辅料
麦片
适量
调料
花生油
适量
白砂糖
适量
原味 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
返沙麦香姜薯的做法步骤
1
姜薯洗净去皮。
2
麦片备用。
3
姜薯改刀切小段备用。
4
锅中加入花生油。
5
放入姜薯。
6
中小火慢炸,炸至姜薯可以用牙签穿插过。
7
炸好的姜薯沥油后盛出。
8
锅中适量清水,加入白砂糖。
9
大火煮开至糖浆浓稠后关火。
10
放入炸好的姜薯翻拌。
11
加入麦片,快速翻拌。
12
翻拌至起沙即可。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/13 4:51:50