食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糖桂花的做法步骤
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1又到桂花飘香时 -
2黄色的是银桂
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3金色的是金桂，将新鲜采摘下来的桂花用清水洗净，不要太用力，轻轻揉抓
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4沥干水份
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5一层白糖一层桂花，最后表面铺上一层白糖，密封放阴凉干燥处。
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6三五天后，白糖慢慢融化，一周左右即可食用了。
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7白糖是天然防腐剂，桂花糖只要密封好放两年都没问题
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8做酒酿丸子时放一匙桂花糖，酒酿更香。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃