“鱼头汤是我的最爱，放上各种蔬菜，鲜美营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄蔬菜鱼头汤的做法步骤
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1鱼头洗净。 -
2食材清洗干净，切好。
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3黄豆芽洗净。
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4葱.姜.大料.花椒。
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5锅内放油，倒入西红柿炒出汤汁。
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6加适量清水。
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7倒入汤锅备用。
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8锅内放油烧热，鱼头放入，葱.姜.花椒.大料放入锅内。
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9两面煎一下，煎出香味。
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10煎好的鱼头放入汤锅。
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11加适量清水。
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12放蚝油。
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13生抽。
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14料酒.胡椒粉。
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15炖20分钟。
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16打开锅盖。
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17放黄豆芽，盐。
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18豆皮.金针菇，炖5分钟。
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19放萝卜缨子，烫熟即可。
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20美美的一锅。
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21鲜美.诱人。
小窍门
做饭没有捷径.只有熟能生巧，为了身体健康，慢慢会爱上厨房。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐