食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大馅馄饨的做法步骤
-
1将猪肉剁成肉馅放入调味盆备用 -
2将韭菜摘洗干净，控水 -
3将鲜虾剔除虾线，剥去虾壳 -
4将处理好的虾剁成泥放入肉馅中 -
5依次在肉馅中加入糖，鸡精，料酒，味极鲜，五香粉，麻油，鸡蛋，葱姜沫 -
6将肉馅顺一个方向搅拌，直到搅上劲，味极鲜要分多次加入，这样做出来的馄饨馅很多汁 -
7将韭菜切沫，最后加入韭菜，然后放盐，盐不能早放，否则会出汤 -
8将肉馅搅拌均匀 -
9开始包锟饨，皮是从市场上买的，需要用水沾湿，否则粘不牢 -
10包好后，坐锅烧水，在锅内放入虾皮，紫菜，烧至滚开，然后下入馄饨，捞出后，依自己口味加入醋，辣椒，香菜即可 -
11一碗香喷喷的大馅馄饨就做好了
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 蒸芋头
- 65度汤种葡萄干面包
- 蒸南瓜
- 石锅煲汤
- 超软豆沙卷—面包
- 愤怒的小鸟蒸饺
- 掌上明珠
- 香橙鸡腿
- 西兰花炒虾仁
- 允指煎鸡翅膀
- 香蕉奶昔
- 酱五花榨菜小炒肉
- 【创意新派菜】多福多孙---嫁妆子寸饺子
- 芝麻千层饼
- 果冻酸奶蛋糕
- 十分钟营养早餐—土司苹果之恋
- 【什锦锅仔和扣肉前凑】如何做好吃烧肉---秘制烧肉
- 白菜炒丸子
- 榨菜肉丝披萨
- 柠香杂果麦芬杯
- 黄瓜炒香肠
- 水煮牛肉
- 经典湘菜——比翼双飞之干锅鲫鱼
- 河南风味---水煎包
- 再做好吃的黄油曲奇
- throngs of
- throngs of people
- throttle valve
- through and through
- through change we grow
- throughly furnished
- through out
- throughout definition
- throughout history man has
- throughout history the basic
- throughout one word
- throughput accounting
- through street
- through thick and thin
- throught out
- 赠聂尊师（元·薛玄曦）
- 赠聂尊师（唐·杜荀鹤）
- 赠聂尧（宋·张咏）
- 赠聂诗注家侯井天先生（当代·何永沂）
- 赠聂龙灵归（明·欧阳建）
- 赠聊城施生（元·范梈）
- 赠职方澜石梁君擢宪副之广右诗（明·湛若水）
- 赠职方齐员外（宋·宋庠）
- 赠聪上人（明·王弘诲）
- 赠聪上人（明·黎民表）
- 赠肖岩（宋·王遂）
- 赠肖（当代·卢青山）
- 赠育王堪笑翁（宋·郑清之）
- 赠背书人王生（宋·方岳）
- 赠胜上人（宋·叶适）
- 审计/CPA做题有套路
- 古斯塔夫奏鸣曲
- PHOTOSHOP基础与图像创意案例
- 欢喜的智慧
- 卓越工作
- 小汽车嘀嘀嘀
- 那一年,叶子没有落下来
- 时尚经典
- 西部限制开发区域配套政策研究
- 书语墨香 中华历代书法故事 隋唐五代书法故事
- 《百变象棋谱》详解
- 民國人物資料專輯一人名索引
- 朗诵艺术水平等级考试手册
- 云计算架构技术与实践(第2版)
- 新编基本乐理实用教程