食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大馅馄饨的做法步骤
-
1将猪肉剁成肉馅放入调味盆备用 -
2将韭菜摘洗干净，控水 -
3将鲜虾剔除虾线，剥去虾壳 -
4将处理好的虾剁成泥放入肉馅中 -
5依次在肉馅中加入糖，鸡精，料酒，味极鲜，五香粉，麻油，鸡蛋，葱姜沫 -
6将肉馅顺一个方向搅拌，直到搅上劲，味极鲜要分多次加入，这样做出来的馄饨馅很多汁 -
7将韭菜切沫，最后加入韭菜，然后放盐，盐不能早放，否则会出汤 -
8将肉馅搅拌均匀 -
9开始包锟饨，皮是从市场上买的，需要用水沾湿，否则粘不牢 -
10包好后，坐锅烧水，在锅内放入虾皮，紫菜，烧至滚开，然后下入馄饨，捞出后，依自己口味加入醋，辣椒，香菜即可 -
11一碗香喷喷的大馅馄饨就做好了
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 红烧鸡翅
- 木瓜蒸牛奶
- 椰蓉馅月饼
- 黑椒龙利鱼
- 蔓越莓奶酥
- 脆皮烤鸭（北京烤鸭家庭版）
- 牛奶无糖贴饼子
- 蚂蚁上树
- 彩椒香菇炒培根
- 吉祥如意南瓜紫薯红枣山
- #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳
- 自制豆沙
- 韩式酸菜炒年糕
- 清蒸鳊花鱼
- 蚝油五花肉炒饭
- 西芹豆干
- 每次大餐都一定会有凉拌海蜇
- 蜜汁烤五花肉
- 葱花鸡蛋饼
- 五谷丰登
- 软炸面鱼
- #妈妈的味道#红烧鲅鱼
- #招财进宝#元宝卧金盘
- 五彩素烩汤
- 糖油粑粑
- pulling off
- pulling out
- pulling up
- pull into
- pull my leg
- pull off
- pull one
- pull out
- pullout game
- pullout game weak
- pull out of
- pull over
- pull pull
- pull round
- pulls are closed
- 九日寄鲁客（元末明初·王翰）
- 九日寓因胜寺有怀晚上人渡江未归（明·刘崧）
- 九日对菊忆姜霍二使君（元·魏初）
- 九日对菊怀诸兄（明·潘希曾）
- 九日对菊有怀粹老在河上四首（宋·黄庭坚）
- 九日对菊（宋·邹浩）
- 九日对菊（宋·顾逢）
- 九日对酒二首（宋·刘敞）
- 九日对酒（唐·元凛）
- 九日寿之见过（宋·章甫）
- 九日寿刘社丈七十一（明·陶益）
- 九日将游古岩寺道中作方君时勉汪君严夫偕行（明·程敏政）
- 九日将至次韵（明·郭奎）
- 九日将至衢州寄杨使君（明·严嵩）
- 九日小园独谣赠门下武相公（唐·李吉甫）
- 和爱因斯坦一起乘电梯(全彩插图版)
- 乐迷闲话(修订版)
- 图说浙大(浙江大学校史简本)
- 幼儿园与家庭社区合作共育的研究
- 完美婚礼省钱攻略
- 厨房综合管理/中国餐饮经营实战书系
- 佛说舍得
- 高强钢在变电构架中的应用
- 度假酒店操作图文全解/新型地产操作图文全解丛书
- 新型农村金融服务体系构建研究
- 新邦物流培训教程
- 阴谋阳谋
- 节约型企业及其激励与约束机制研究
- 成交赢在心态(成功销售心态的50个法则)/企业成长力书架
- 拿下大客户(大客户销售的48个秘诀)/企业成长力书架