食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大馅馄饨的做法步骤
-
1将猪肉剁成肉馅放入调味盆备用 -
2将韭菜摘洗干净，控水 -
3将鲜虾剔除虾线，剥去虾壳 -
4将处理好的虾剁成泥放入肉馅中 -
5依次在肉馅中加入糖，鸡精，料酒，味极鲜，五香粉，麻油，鸡蛋，葱姜沫 -
6将肉馅顺一个方向搅拌，直到搅上劲，味极鲜要分多次加入，这样做出来的馄饨馅很多汁 -
7将韭菜切沫，最后加入韭菜，然后放盐，盐不能早放，否则会出汤 -
8将肉馅搅拌均匀 -
9开始包锟饨，皮是从市场上买的，需要用水沾湿，否则粘不牢 -
10包好后，坐锅烧水，在锅内放入虾皮，紫菜，烧至滚开，然后下入馄饨，捞出后，依自己口味加入醋，辣椒，香菜即可 -
11一碗香喷喷的大馅馄饨就做好了
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 不一样的腐乳红烧肉
- 桂圆姜枣茶
- 盐水毛豆
- 排骨焖元菇
- 黑豆豆浆
- 凉拌内脂豆腐
- 藕片炒肉
- 解馋零嘴之牛肉土豆饼
- 香芋藕饼
- 荷兰豆拌木耳
- 黄金虾肉饼
- 家常炒茄子
- 8个月宝宝辅食：香甜可口南瓜蒸糕
- 咖喱土豆鸡肉饭
- 地软豆腐蒸饺
- 清热解暑减脂美食～火腿扁尖笋煮冬瓜
- 牛肉时蔬炒面皮
- 凉拌海蜇头
- 凉拌黄瓜君荙菜
- 辣椒炒肉
- 番茄肥牛煲
- 空心菜炒豆腐
- 香蕉奶酪葱油饼
- 秋葵煎鸡蛋
- 黄金球
- 絺什么绘什么的成语
- 絺什么饰什么的成语
- 絺句什么什么的成语
- 絺句绘章
- 絺章什么什么的成语
- 絺章绘句
- 絺章饰句
- 絺绘什么什么的成语
- 絺绘章句
- 絺辞什么什么的成语
- 絺辞绘句
- 綀什么什么笥的成语
- 綀什么竹什么的成语
- 綀裳什么什么的成语
- 綀裳竹笥
- 江上避暑图（明·胡奎）
- 江上酒楼口占送肇楚归冈州（明·何绛）
- 江上酒楼（清末民国初·夏孙桐）
- 江上醉归（元末明初·王翰）
- 江上闻乞归命下口占三绝（明·郭谏臣）
- 江上闻明卿量移南康二首（明·宗臣）
- 江上闻歌（清·冯誉骥）
- 江上闻猿（唐·雍裕之）
- 江上闻笛别友（元·卢琦）
- 江上闻笛（元·萨都剌）
- 江上闻笛（唐·王昌龄）
- 江上闻笛（唐末宋初·谭用之）
- 江上闻笛（宋·蒲寿宬）
- 江上闻笛（宋·释智圆）
- 江上闻笛（明·张煌言）
- 国际金融(第3版高等学校金融学专业主要课程精品系列教材)
- 标志翻译1000例--理论篇(附光盘)
- 中国高等学校大全(附光盘)(英文版)(精)
- 实验诊断学(医学教育改革系列教材)
- 高中生物学实验培训教程
- 美术教学理论与方法(第2版)/普通高等学校教师教育美术学重点规划教材系列
- 复杂网络协调性理论(精)/网络科学与工程丛书
- 无机化学(高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材)
- 无机化学(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材修订版)
- 标志翻译1000例--方法篇(附光盘)
- 针灸学(中医药类专业用第2版全国高等中医药院校规划教材)
- 数控特种加工技术(第2版高等职业教育十二五规划教材)
- 道路交通事故防治对策(精)
- 国际汉语词汇与词汇教学(中小学国际汉语教师资格考试培训指定参考书)/国际汉语教师培养与培训丛书
- 一位大学校长的励志试验