网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红糖核桃馒头
释义
“这里有个南方人又在做面食啦~”
食材明细
主料
普通面粉
500g
红糖
50g
核桃
2个
辅料
酵母
2g
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红糖核桃馒头的做法步骤
1
核桃敲碎,红糖用100度开水充分溶化,酵母用30度温水(不烫手为宜)溶解后静置3分钟。
2
酵母与红糖水(温)混合倒入面粉。
3
揉成光滑的面团,盖湿布放温暖环境发酵至2倍大,约30分钟。
4
手指按压凹陷不回弹就是发酵好了。
5
发好的面团再揉5分钟排气,整成长条,切成剂子,中间划拉一刀口子,撒些红糖核桃仁~
6
或做成自己喜欢的形状,盖纱布再松弛十来分钟,剂子会变得更大一些。
7
剂子上热锅(关火)二次醒发,约10分钟。水烧开大火蒸20分钟,关火焖5分钟出锅。
8
噔噔噔噔~
小窍门
1.建议剂子松弛后再上热锅二次醒发,这样的馒头更松软可口。
2.本食谱低糖,不会上口就甜,可依据个人口味增添红糖。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 馒头花卷
随便看
让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐
鸭掌焖香菇
红酒鸡翅
沙茶酱拌面
羊肉胡萝卜菜盒子
番茄洋葱炒牛肉
【南瓜鸭翅】
剁椒多宝鱼
红烧大虾
清蒸罗非鱼
橙汁排骨
【长豆角炒茄子】
鲜美清淡的--------虾仁汤
酱爆鸡丁
芹香回锅肉
家常菜-----带鱼汤
猪肉冬瓜香菇饺子
芝士红豆卷
金瓜面条
麻辣虾
番鸭母四物汤
香菇肉酱饭
葱香香肠面包
磨牙棒
枸杞雪梨鸡蛋羹
queen bed
queen bee
queenly
queen mother
queen of
Queens
queen's birthday
Queen's Counsel
Queen's English
queen-size
queen size
queen-size bed
queen-sized
queen-sized bed
Queensland
柳山石壁凹深泾川公每至坐卧其中余遂表为司(明·顾璘)
柳山诸诗八首 静观寺(明·顾璘)
柳山(清·朱筠)
柳岸垂纶(明·李东阳)
柳岸散步(当代·傅义)
柳川园亭宴集同孔老赋(明·谢榛)
柳川(明·霍与瑕)
柳州二月榕叶落尽偶题(唐·柳宗元)
柳州偕曹介藩太守金辅臣司马游立鱼峰遍探岩(清·蔡希邠)
柳州兵变(清末近现代初·郑孝胥)
柳州四首(近现代·李冰若)
柳州城西北隅种柑树(唐·柳宗元)
柳州寄丈人周韶州(唐·柳宗元)
柳州寄京中亲故(唐·柳宗元)
柳州峒氓(唐·柳宗元)
谈美书简/纯美阅读
童年/纯美阅读
福尔摩斯探案集/纯美阅读
巴黎圣母院
红与黑
哈姆雷特
八十天环游地球/纯美阅读
鲁滨孙漂流记/纯美阅读
爱的教育
复活/纯美阅读
钢铁是怎样炼成的/纯美阅读
唐诗宋词三百首
绿野仙踪/纯美阅读
海底两万里/纯美阅读
少年维特之烦恼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/12 23:01:00