网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红糖核桃馒头
释义
“这里有个南方人又在做面食啦~”
食材明细
主料
普通面粉
500g
红糖
50g
核桃
2个
辅料
酵母
2g
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红糖核桃馒头的做法步骤
1
核桃敲碎,红糖用100度开水充分溶化,酵母用30度温水(不烫手为宜)溶解后静置3分钟。
2
酵母与红糖水(温)混合倒入面粉。
3
揉成光滑的面团,盖湿布放温暖环境发酵至2倍大,约30分钟。
4
手指按压凹陷不回弹就是发酵好了。
5
发好的面团再揉5分钟排气,整成长条,切成剂子,中间划拉一刀口子,撒些红糖核桃仁~
6
或做成自己喜欢的形状,盖纱布再松弛十来分钟,剂子会变得更大一些。
7
剂子上热锅(关火)二次醒发,约10分钟。水烧开大火蒸20分钟,关火焖5分钟出锅。
8
噔噔噔噔~
小窍门
1.建议剂子松弛后再上热锅二次醒发,这样的馒头更松软可口。
2.本食谱低糖,不会上口就甜,可依据个人口味增添红糖。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 馒头花卷
随便看
失败的---山药滑炒肉片
健脑抗衰—香瓜五果汤盅
酸菜烧黄花鱼
韭菜心炒鱿鱼丝
私房----黑豆苗炒牛肉
韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼
紫菜馄饨
【汤类】番茄鱼丸汤
【鱼类】红烧小黄鱼
超级下饭--辣子鸡丁
紫菜包饭
牛奶蜂蜜大麻花
丝瓜火腿蛋汤
清炖蘑菇土鸡
烧扁豆
鱼香包菜
宝宝辅食——菜丝三文鱼粥
开胃下饭菜--沂州小炒
宝宝辅食——南瓜猪肝泥
红烧肉烧蛋
腊肉炒秋葵
简单版毛血旺
豆腐蟹
醇香鲈鱼
自家的老坛泡菜“老坛酸角小焖肉”
massacre
massage
massage oil
massage parlor
massage parlour
massage therapist
massage therapy
mass appeal
mass attack
mass brand
mass casualties
mass communication
mass consumption
mass culture
mass destruction
满江红 双头莲(宋·刘学箕)
满江红 叔母生日刘左史光祖以余正月 十日(宋·魏了翁)
满江红 口贞居开得月轩(元·俞和)
满江红 叶梅友八十(元·周权)
满江红 吊仁和沈孝女刲股殒命(清·蔡捷)
满江红 吊林和靖先生墓用吕居仁幽居韵(清·龚鼎孳)
满江红 同二泉师登金山作(清末民国初·冯煦)
满江红 同兰史送何星俦之厦门(清·陈步墀)
满江红 同友人饮吾谷枫下(清·王策)
满江红 同家兄西樵观海(清·王士禛)
满江红 同贺天山先生过篁川废园,和天山抒(清·董元恺)
满江红 向外乞词谱(清·钱湘)
满江红 听诸生论两家后主及宋道君事(当代·魏新河)
满江红 听雨(清·吴茝)
满江红 听雨(清·许淑慧)
知识游戏互动大百科(低幼版5册装)墙书
中国老年人防电信网络诈骗指南
文化经济研究
我身边的二十四节气:夏长篇
孙学全针灸临证经验集 新版
中医学基础(新版)/张登本/经典老课本
聚合物基复合材料/陈宇飞
现代电力系统继电保护原理
壶天自春 当代诗词咏个园二百首
世界微尘里 修订珍藏版
呼吸内科学(中级)模拟试卷及解析 原军医版 2019
医用高等数学学习指导
战略规划与管理:演化思想与主导技术
汉剧舞台艺术口述史(3册)
我身边的二十四节气:春生篇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/26 14:11:44