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诗文 蒜苔卤面
释义
蒜苔卤面的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 蒜苔 一把
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 食盐 根据自己口味不同添加
  • 鸡精 适量
  • 豆腐乳 1块
  • 五香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蒜苔卤面的做法步骤

  • 蒜苔卤面的做法步骤:1
    1
    面条上蒸锅,蒸20分钟,把面条乘出来用食用油拌均匀,再上蒸锅蒸半个小时。
  • 蒜苔卤面的做法步骤:2
    2
    把菜切好。
  • 蒜苔卤面的做法步骤:3
    3
    肉下锅把水份炒出来。
  • 蒜苔卤面的做法步骤:4
    4
    加入调料。放入清水淹没蔬菜即可。
  • 蒜苔卤面的做法步骤:5
    5
    汤汁烧开把汤汁乘出备用。
  • 蒜苔卤面的做法步骤:6
    6
    面条放入锅中。
  • 蒜苔卤面的做法步骤:7
    7
    面条和菜拌均匀把乘出来的汤汁淋入即可,搅拌均匀关火,盖上锅盖焖10分钟
  • 蒜苔卤面的做法步骤:8
    8
    已好!
  • 蒜苔卤面的做法步骤:9
    9
    开动了!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:36:00