食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火锅丸子白菜汤的做法步骤
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1白菜叶撕成大片，木耳泡发撕成小朵。 -
2葱白、蒜切片，葱叶切碎，香菜切段，姜切丝。
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3锅内加少量食用油，油热后放入花椒、葱、姜、蒜爆香。
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4倒入白菜翻炒至白菜发软，倒入热水，放入木耳、高汤、蚝油、盐煮5分钟左右。
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5放入火锅丸子、冻豆腐，继续煮5分钟左右。
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6加入胡椒面搅匀，盛入盆中。
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7撒入葱花和香菜。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜盒子
- 包菜粉丝
- 香菇滑鸡
- 小根蒜酸菜玉米面包子
- 蒜蓉炒红薯叶
- 格兰诺拉麦片（肉桂味）
- 火腿瓜子司康
- 红烧鸡翅
- 海鲜菇炒番茄
- 菜汁版青团
- 胡萝卜炒金针菇
- 豆渣芹叶鸡蛋饼
- 木须木耳
- 格兰诺拉麦片
- 韭菜猴头菇馅团子
- 清明粑
- 肉片黄瓜炒火腿肠
- 二米饭
- 无油大枣煮鸡爪
- 杏鲍菇炒肉
- 清明果
- 家常豆腐
- 酸菜鱼
- 白菜馅饺子
- 酸汤饺子
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