“咸香入味，家常美味下饭菜！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
梅干菜肉末烧蚕豆的做法步骤
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1备好食材：如图，蚕豆解冻后洗净备用，梅干菜肉末备好。 -
2热锅冷油，下蚕豆翻炒两分钟。
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3放入梅干菜肉末混合炒匀。
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4加入适量纯净水及盐烧开转中火焖煮十五分钟。
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5焖煮至蚕豆粉糯，加入适量鸡精调味即可。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
蚕豆是之前焯好水速冻的，只需解冻后烧十五分钟即很粉糯！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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