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诗文
香菇炒菠菜
释义
“简单的素菜,营养的搭配,家常小炒。”
食材明细
主料
香菇
适量
菠菜
适量
辅料
蒜头
一粒
油
少许
盐
少许
糖
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇炒菠菜的做法步骤
1
备好食材:菠菜泡洗干净,切点蒜片,香菇需提前泡发。
2
菠菜摘成小段,也可以不摘。
3
热锅放油,下蒜片小火煸香。
4
再把香菇下去炒一会。
5
下菠菜炒软。
6
菠菜很易熟,炒熟了调盐,糖炒匀即可。
7
成品图。
8
成品图。
小窍门
炒菠菜放少许的糖口感更好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 11:22:46